立冬是农历二十四节气中的第十九个节气，也是中国传统节日之一。其时间点在公历每年 11 月 7 - 8 日之间44，此时太阳位于黄经 225°。“立，义乌也；冬，终也，万物收藏也。” 立冬意味着冬季的开始，秋季的农作物全部收晒完毕，收藏入库，动物们也已藏起来准备冬眠。
立冬习俗
立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
吃饺子
好吃不过饺子”，很多地方立冬有吃水饺的风俗饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。一家人围坐在一起包饺子，其乐融融，在寒冷的立冬时节，热气腾腾的饺子为人们带来温暖和满足。
立冬·三候
一
候
一候，水始冰。立冬时节，气温降低，水开始结冰。这是大自然对温度变化最为直观的展现之一。
二
候
二候，地始冻。立冬之后五日，地始冻，冰壮曰冻，地冬为凝结。“霭霭野浮阳，晖晖水披冻”。
三
候
三候，雉入大水为蜃。再五日，雉入大水为蜃与“雀入大水为蛤”相对应，蜃是大蛤。古人认为“海市蜃楼”便是蜃吐气而成。
《立冬》【唐】李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
立冬，是季节的交替，是自然的韵律，
更是我们生活和工作中的一抹别样色彩。
